( l& g+ a# x3 a　　姜丝蒸鱿鱼的制作材料：5 S" F" I( c' q8 j  R" V! z! P
　　主料：鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙
, |2 x9 z* e/ ]0 v9 O　　姜丝蒸鱿鱼的做法：3 e2 ~+ B4 s* E! X
　　1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。 " Z0 A8 {- e4 x5 p
　　2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。. i; b4 \6 B0 L) V1 J! w1 c/ y
　　Tips：
5 e7 P) q9 h3 _' b" Z3 C4 L　　◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。
" q% Y) k2 \( |3 o: X　　◎也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。

看着很好吃，方法也很简单，材料也很简单，要试一下。

喜欢吃这种香香的味道，真的很好的介绍，谢谢楼主