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/ c5 q1 D3 z# _9 i( r/ w9 p, u1、用的自发粉，按着说明来发好面4 L, h0 o1 p* }  p; V
2、切成小剂子' r( _6 T$ L0 J$ u3 r/ [
3、腊肠切段，剂子搓成条，大约是腊肠段的三倍. K# s" _& A& L
4、成型，继续醒发20分钟。# d( c' N- s$ k9 ^+ W) r, U5 b5 n
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. d5 Q2 R) p& a* k3 P& f" K5、入开水锅，大火蒸15分钟，关火，锅里再焖几分钟出锅
: a. M0 w+ m; T) O- C0 Y: m: q. r. X: n3 n7 \) r8 v; T9 O, b
[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!
( A2 i9 T) b4 g/ o8 F- m但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

是呀，答对了，楼长就是你了，哈哈，开个玩笑，祝奥运夜愉快！