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黄花菜瘦肉粥

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黄花菜瘦肉粥


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! K/ `. J: x. J" Y; F" c
" i+ Q3 r/ J2 I原料:' X6 `) J$ P; {' d: n" I. ]2 v* ~
黄花、瘦肉各50克,大米100克
. u+ O. `& {6 B# b' e8 T+ }5 Z  q' S1 }- T0 }- M
辅料:
( w. x6 ~* W" q盐、葱、姜适量% v; o; t! v. K
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做法:( a% c  y5 I- V
1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。) ?6 Q  U. b3 c0 v: B" j6 g! N9 s: U
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。. B  e: h, l3 P$ T7 I

  O. G* y' f* T2 m: \6 y9 ^4 j  mTips:
8 c" _9 }5 q' A+ z煮粥的方法:
0 a4 Z: ], m0 y: P搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。( B; P) r6 O2 W8 q  L
或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。

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看上去就想流口水呀。简单易行。

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夏天多喝粥,胜过百步走。
! H' b) @$ o5 N. i4 c8 ~" s; z哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
: I* s/ o+ U" ^+ W& e这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:44 PM 发表
" c" f' K. P( K2 [5 Y. E夏天多喝粥,胜过百步走。2 l# B) `$ N1 M6 w6 _6 _. @5 _
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
; y  N* g2 m* L5 s这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。
0 R$ j2 i1 s& A3 H; g
2 v% F7 w" k' b
喝多了不拉呀:)哈哈
7 R6 w  f( s1 n( I9 Y4 f! f7 }; b1 I" E4 |$ k
今天人好少呀。回复多了,都怕造成刷屏了:(

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