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! x  e, H. V( m$ {原料：
* ?6 A1 h+ j' F9 S干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片* L! {. C% ^; E! k

! U' i" N' {4 Y辅料：
& Q: g8 ?8 A$ p$ Q5 D9 X冰糖两大匙
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做法：! }, O# v0 ^; V4 m

. R: {/ e4 J/ i2 R+ A' v: `* S9 H' a1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。' D; C+ G/ |5 Z6 u, |8 f

( k% d0 w( j( F% T* {0 A, `' L2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。
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& \4 F. [7 ?7 R+ z9 ~3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。* |2 G: n6 ~* T& l1 l4 `, \

( x8 V4 p0 Q+ L0 ?1 f) [Tips：& M- C: v; e; a; }& F! V; ]; K4 C
银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？
! d' f/ w- Y& v) J  Q- v4 V( `+ C俺都做银耳莲子粥。管饱。

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:50 PM 发表
) R. u' ]' \6 y/ \) s( D8 r6 x/ M不懂楼上说什么？电视机也吃？
: j9 J' e* Y* ]6 a俺都做银耳莲子粥。管饱。

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写错了。是“电视剧”
: L0 r* e% ]/ {' H: M+ v: P  P/ ?, }8 u' @
是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!