柠檬泡椒虾6 W, u4 c; u2 c' D. ]
菜谱用料: # m% v" q8 b5 ?) w4 g
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活虾 野山椒 柠檬 甜椒 黄瓜 胡萝卜 醋 糖 盐
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) p# N1 o. ?4 T# N3 `7 t0 X7 _1 e菜谱做法: $ [) z2 C! @& ^* K) I
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1.虾去头,去虾肠 虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片 黄酒 盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下. 0 d4 S- d+ ?+ c- E# J' i
2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋 糖 盐 煮开后放凉
. q( e0 ~5 p3 x3 w# h# f$ b: O3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,放在容器里入冰箱冷藏. # m4 R4 t7 h2 K
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小贴士: ( E& ~; \) R% D: F

1 ^* N. z8 c$ m2 |" ?煮好的虾要放到冰水里  E8 O  k* C# z- I3 T3 o
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! X5 `7 @: W# Q; G9 [2 F$ h祝大家端午节快乐！3 a2 [6 a+ L/ g% b& ?2 R" T8 Q

# V9 i6 d  }- t4 e5 i  b: h[ 本帖最后由 abc 于 2008-6-8 07:13 编辑 ]

看着就让人想吃呀,  一定自己也学着做一下

看起来样子不错，方法也不难，就是总觉得虾太少了吧，就几个还不够一个人吃阿。

柠檬跟泡椒一起煮菜？! B$ ?# p. X& `: p$ ]
       感觉怎么把各自的味道都给混了啊？