如果你家mm或小孩子不吃洋葱、葱、蒜、辣椒这些东西怎么办？
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　　　  ——嘿嘿，教你一手，炒在一起她就吃了……^^" j2 G5 z& \/ c; U% q: U* D

2 R: ?( h$ P! B' ?　　　  将这些调味菜炒一起什么样？来，先预览一下小菜英姿！
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　　　  这道菜不仅色泽好看，而且口味清淡，爽脆，略有点甜味，mm和小朋友们都会喜欢。3 U/ U% z7 n$ S
　　　  别急，下面就介绍做法：
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& S; m4 d3 E7 g$ H, F+ l5 B+ H( A　　　  原料：
: S$ @. q, [% m' A. R9 `　　　  洋葱、红椒、葱、蒜瓣  M1 p- p9 i; J" C1 |6 t

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• 将洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末
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• 锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份2 N9 h% B. t0 r$ I, O$ j
  
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• 再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许湿生粉勾芡盛盘即可
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[box=#C0D9D9]健康营养：
  a4 C7 |/ b* w9 u1 h: G6 x) @洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。& J) Q  h9 j) f% j0 x
具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。
+ f  s- d6 y' n7 e  M它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。[/box]
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[ 本帖最后由 byt 于 2006-6-22 09:39 PM 编辑 ]

最起码颜色好看。。。

最起码大红大紫的，也不用管好不好吃了，只不过味是不是辣的呢？

洋葱是个好东西!6 C/ C7 I9 \- d0 ^
秀色可餐哦  改天一定要试试
9 a  _! ~8 a, X) ]偶觉得洋葱炒回锅肉也贼香  各位大师有何高见?

楼主真是说道家了。我家的小孩就是不吃洋葱、不吃蒜。这下有的作了。

好看,好吃,只是吃多了会放屁!!!