那天逛超市，看到一种新品冰品，一看价钱也不贵，买来尝一尝喽，很软糯的，吃不完放到冰箱里，再吃时就有点硬了，一会就变的软了一点，又一番的滋味，看看它的成分，我想.我也能做的出来，于是.又上网查找了一下资料~``4 G* s! ~7 D! D9 q3 [
配方：糯米粉200克  江米粉20克  澄粉10克  水或牛奶 220克  色拉油 60
- t( g# E- _' y, Q1 l' N克   糖50克  椰蓉适量! K- f% b4 i$ |1 S% f5 X2 ~
我那天没有牛奶了，放了30克的奶粉  用纯净水烧开了冲的奶粉，馅芯我用的有
* ~: _: U( {( ]. [绿豆冰糕，奶酪冰糕 .桑葚果酱（自己做的放到冷冻室冻的），还有冷冻红豆沙
- s+ J& [3 p* X和冻荔枝的   (糯米粉一定要过细箩，能过出不少的细小颗粒来呢）6 |- O) v& p8 l  P8 j; L
把所有的粉类和糖拌匀，放食用油，把冲好了的奶粉到在米面粉里搅拌，此时它
% S% I* k3 j; |" ?: b/ t是稀糊糊，放到微波炉里高火五分钟，拿出来再用力搅拌一下，晾凉.带上一次; Z9 C! n/ P( g/ [1 c6 W
性得手套和面，和面时我沾的是纯净水，然后.在桌子上铺上一块保鲜膜，把糯
- W! Y9 u& C" A) p$ @  e米面团放到上面，再盖上一层保鲜膜，把面团擀薄，包上所准备的各种馅芯，包
; i$ R( }1 C5 A9 X. e5 f的时候要把面皮多包一层，此时很粘的啊，然后封上两边的口，用小勺切下包好
  E* c+ I1 w% ]6 Z, h  H的糯米姿，赶快放到椰蓉里去打滚，再放到冰箱里去冻，要不然冰芯就化了，包% U2 s0 [; L; B4 {* w) _
好后我尝了一块，冻好后我又尝了一块，我感觉还是冻的好吃' ~. m' ^& ]9 ^# _# D& W. I
糯米粉200克  江米粉20克  澄粉10克   奶粉30克
( I/ n0 }4 y9 }+ ?/ c% R 绿豆和奶酪冰糕，（还准备了香芋的，最后没用)1 h* q7 X* r8 Q* J7 i
我那天没有牛奶了，放了30克的奶粉  用纯净水烧开了冲的奶粉，把/ n# u; X9 V5 {
所有的粉类和糖拌匀，放食用油，把冲好了的奶粉到在米面粉里搅 此时它. E7 d$ ]5 d8 U  v. r& c" Y
是稀糊糊，放到微波炉里高火五分钟，拿出来再用力搅拌一下
: L. Q' m; j2 M0 B+ S4 N( n然后封上两边的口，用小勺切下包好的糯米姿，赶快放到椰蓉里去打滚，再放到冰箱里去冻，要不然冰芯就化了
9 z& l: e/ b" M$ ]5 J: s6 Y做了这么一方盘
9 y+ c+ D+ J, k0 R1 X+ x' d还有一圆盘，两盘一共25个
! ]9 M& A$ W, U9 ?7 `/ X黑的是桑葚馅的。 中间的黄的是剩了点面，加的橙味果珍和的面，包的鲜荔枝馅的0 |" w  r( ?% p* t. a6 U( @
糯米粉一定要过细箩，就是箩白面的细箩，能过出不少的细小颗粒来呢。$ Z" m! A4 V( p: S3 w) w3 ]

7 ^3 H  g2 F3 |: O好了很晚了,睡觉了!    希望大家能看到图...
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[ 本帖最后由 maluema 于 2006-6-19 08:08 AM 编辑 ]

图×，请上传~~~~~

要死掉了！！！！！！！！！！！
  K0 w- J' v* z$ |# y! N5 L' w3 s万分崇拜楼主！！！！！！！！！！+ j# u; J( I  }8 J# f& C
还会做桑甚果酱！！！！！！！！！！！8 u# a6 ]9 L9 C- s! a" X- z
啥时开个私房菜馆！！！！！！！！！！！！

嘿嘿~ 我是跟着老婆沾光了...

....你LP谁啊～！！！:D

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

看的我眼睛都花了啊!这个东西倒是爱吃,不想去做!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。$ M! [4 e6 K' g! D
回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

恩 不错不错这些东西 看看就觉得很好吃啊