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【原料】 3 m3 F: K2 j$ c5 J/ w4 j# C1 j8 Q
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明虾、长南瓜、蛋清。 1 Y+ V8 D4 T7 w& C' [
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【调料选用】
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. o5 k$ k3 H7 a& B1 U' D5 {盐、味精、面包粉、麻油、生油。# A  G. P. f/ ?
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【制作及食用过程】- }- L0 v0 ^) |

8 a1 I, A4 O/ ~- }, q4 N* w(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。, e) ]$ a1 ?3 Z: d4 E
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(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。
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成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?