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煲仔五彩蟹柳[4P]

[size=3][size=4]煲仔五彩蟹柳
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食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
F2l'Pd$w~;AH#t 调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉h@,Fb{{h{

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做法: $gW&zKY2L[

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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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fXiJ+?3?Qy(W
J 2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中2c(\a1x3_2[
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3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟
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,gKK#J,K!M%g~$TX 4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，\g'jzl'Z S
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。N-V_E?H

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回复 1楼 的帖子

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳a}-q
L8}6l
喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易
!|9d:g(j].o9rV
a$jc 想学学呵呵