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香菇肉酱

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原料：甜面酱 里脊肉 香菇花生bw:b(N"y

7m*f8c N2DR(|.i3H ?t 调料：葱、姜、黄酒9Yj3E;@R$\X
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3gC I#lm5pX"d 做法：6V ?T"OShn}M&p+B

FR+e7\qNcH-q 将花生米炸熟，盛出。将里脊肉切小丁，油热后，放入葱姜爆香，将肉丁放入爆炒，放一点黄酒，炒熟后，盛出。（我不喜欢吃姜，所以会将里面的姜挑出，扔掉。）香菇洗净，切成小丁。甜面酱用水调稀。锅内放一点油，油热后，调小火，倒入甜面酱、肉丁、香菇丁，慢慢翻炒，酱变浓稠后，放入炸熟的花生，关火起锅。:k)YemuS:u

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附注：tC9G-pBW;@}%T2k']

$bq h9o*|!T7k?*j 肉丁一定要多，千万不要少哦。如果夹馒头，酱就炒得浓稠些；如果拌面条，就炒得相对稀一些。

介绍的也太简单了，没有量。
&i K-?8W`_ 也没有时间。。。

还要去超市买甜面酱，有点麻烦哦，本身也是酱