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火烧蛤蜊

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/xXN^&N)\'fSD 【原料】
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活河虾。
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【调料选用】 ~;[g
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盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
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l 【制作及食用过程】&v(b,d|R%lZ
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（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。 sk:`!h*R"N

!z;Cy+gqhb$PV R （2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。 uxm%X:H
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（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。

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怎么跟帖子名称不相符啊？？