long999999 2008-2-13 07:40
五彩粉丝
五彩粉丝是根据东北的名菜五彩拉皮改编而成。
P/rt8p%n
O[6l'|"hVG
所谓五彩,就是五种颜色。这边想买拉皮实在太难,所以就用上了粉丝。而五种颜色的料就是看家里有什么也就顺便给用上了。
Js8Da4R,W1C
?!vsz9xaPe
原料:白家粉丝一盒,红萝卜,黄瓜,肉,木耳,鸡蛋
j,q!? i%x
0@KJXV!oUu#c
调料:白家粉丝调料包,芝麻酱,大蒜,生粉
!yI|%Kcd
4S+[p}Ef
[align=center][img]http://lh6.google.com/helenfood/Rzehh9hz8tI/AAAAAAAABDQ/lSgW6ylHupQ/s800/DSC_6022.JPG[/img][/align]~v+m4T:G1kZA
$\-kY-[ N3jU
做法:,f$u.M$a2pw]4{"J
J
D]h1LhM.V/_
1,将鸡蛋加少量生粉,煎成蛋皮
o
}uUcI8D7][7Mu
VX| C:H
[align=center][img]http://lh5.google.com/helenfood/Rzehithz8uI/AAAAAAAABDY/WUxmgjWV37M/s800/DSC_6027.JPG[/img][/align]
+v'|8so%E$M7g
0m1| Y!bz^!}I
2,将肉切丝,锅中加油,倒入用老抽,盐,十三香,糖,生粉已煨好的肉,翻炒。
Xzx B} I7C_
4yR+I6f0PhK
[align=center][img]http://lh3.google.com/helenfood/RzehkNhz8wI/AAAAAAAABDo/mkZFwuywMJM/s800/DSC_6037.JPG[/img][/align]/_q,DJF'A&J/e t
xHx7`xc?e&T#e
3,将黄瓜,红萝卜,木耳,蛋皮切丝'?1\%S3z1S0Q/`*S
+GD P+ts%ME3M]%R
[align=center][img]http://lh4.google.com/helenfood/Rzehjdhz8vI/AAAAAAAABDg/FaplnA918tY/s800/DSC_6028.JPG[/img][/align]