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泰式风味藕[11p]

1.准备好材料"^yy x!G}s+y
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2.葱姜改刀l$~mn Y,V
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(^2@JmiF\~ 3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味_AI t1vHm'I9`x
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#MD5X7ySW5[ I'dj 4.藕片中放入肉馅iF1?4W2qr,W+z
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*@$~(Sg(_#Z_ 5.做成藕合
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4py,JWe;fK 6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊;TguK"x B
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x)D9}D.{.b2GW*A 7.藕裹上面糊下锅炸制金黄^*a CQ5O
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8.二次复炸l*MsgcbIp
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9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖
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10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香
#n+hC1m)JK-m o(~ 入料汁、藕翻炒
d9j6Y7n:^E*U#Q g 挤入少许柠檬汁-I|
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淋入香油、辣椒油x0ns%W,c\
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看起来还不错

只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

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看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主