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粤菜金华玉树鸡

【制作过程】

1、三黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。

2、芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。

3、锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油、点老抽少许，最后用水淀粉勾芡，点明油淋在鸡上即.

圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
    马肉粉:

[quote]原帖由 [i]moscui[/i] 于 2008-1-5 18:21 发表 [url=http://66.90.77.254/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=11479423&ptid=744699][img]http://66.90.77.254/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
    马肉粉: [/quote]
吃粥在广东很多地方都可以的啊，消夜的地方太好找，呵呵