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香菇青椒土豆片[6P]

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烹制方法：6Ue(x$W(P@p s
主料：香菇 200克  彩椒 2个  土豆 1个 Ne$]d TJ%i^
辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量  姜 适量 ~F _Hj#U:He c
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1  .香菇摘洗干净，焯水后在反复清洗干净。
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4`'pPP6\(t$g0Lq 2  香菇切块，土豆去皮洗净切片，冷水浸泡5分钟，去掉淀粉，青椒洗净切块。
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qX 3　.炒锅加入适量的油，爆香葱姜、五香粉，加入土豆片翻炒至表面金黄。lIf;m1n
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4   加入青椒翻炒，加入香菇翻炒。
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4K4P(n!N"d&@ 5  加入盐、酱油调味盛出。

看真有食欲，土豆片配菌菇真是不错的搭配，营养丰富口味还好，要自己做做

不错的菜，很健康，有时间自己做

有时候自己懒，点外卖解决，其实做菜也是一种享受，其实应该慢下来享受生活。

不错的一道菜，以后学着做一下，一点一点的学

一道素食美味，把土豆片煎的两面金黄，吃起来有点像薯片，有嚼头，香菇滑嫩的口感，青椒还有点微辣，颜色也漂亮，看着就有食欲。

土豆片配菌菇素食美味，学着做一下，享受生活。

几个配料都是我喜欢吃的，不过我还会放点腊肉，那味道真的。。

不错的菜，看真有食欲，学着做一下，享受生活。

回复 1楼 的帖子

这个做法太简单了吧，看了完全不知道如何处理

可以把土豆片做出这样的美食，也是很花了不少心思的

有时候自己懒，点外卖解决，其实做菜也是一种享受，其实应该慢下来享受生活。

配料简单，看着做也简单，学着试做一次，看是否有楼主的美味。

用西红柿代替香菇也不错，炒出来颜色看着也挺搭的。

越是平凡的菜市越是能显示厨师的功夫，当然这个食材也很重要