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蒜蓉荷兰豆[5P]

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烹制方法：%o#W4S.c[2]|2T"W
主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g g%G hYz2xj&g
辅料：油 10g  盐 1g
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6k\;n r3R] 1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。
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y-Q;c0dZM 2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。
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7Qf%@7~,S)W,S%bjl 3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。X6D'dG/J)TNv

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4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

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