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查看完整版本: 小吃拌黃瓜[6P]

隔窗听雨 2007-12-10 00:05

小吃拌黃瓜[6P]

[size=4]難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
ml;_|'q8\5R2S   2J$Vk2sb
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_2.jpg[/img]&u^PKfg9tH
  主材料&@)n@ZP|`\k3_
  黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許Pnjc*T5}
  副材料
2E3N q#|%s!v   糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙
$|0D-WYw O;]#h   調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
zD%` Q` M!~c%|+lp   蔥花1大匙蒜末1小匙,醋1大匙^tT;Z mxyl {
  糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
C*ZH i#Ct,g#p9F)f   
Ld"ob2M}1F [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_3.jpg[/img]
!c6t|8F7xX+FP1Q[Y   01.準備蔬菜1u(`7ve R
  黃瓜切成薄片,洋蔥切片0z_LH;jh)VU
  將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
6bwVxP%{ j+[#n(S   把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
T4NR j-ce!y.Bi   H-Ez,J;q3C;`
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_4.jpg[/img]vz(s6R}1t
  02.調味UBA\c
  把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末]^pj]$g
  蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
]eh,o.CL   P-{4V6f&Nt1J
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_5.jpg[/img]/c;U2`b`'s7k
  03.攪拌
Q'Ob A1F,Z   把01里準備好的蔬菜放到碗裡
5j#\_d!n @2H u-vkN   加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起
}"|?xh;G A   &v"k7jU0f0UC%l
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_6.jpg[/img]
#e%Urn|4i   04.完成[/size]

viewemc 2007-12-10 11:36

以色见长的菜,估计香,味也不会太差,基本上看上去就有食欲。

老牛拖车 2007-12-10 13:02

操做起来一定很简单,味道怎么样要试了才知道,不过颜色不错!

cheecheong88 2007-12-10 13:02

色香味都有是不错的凉拌。要好好的学习。谢谢你的发帖。
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