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菜根老鸭汤

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A}*Gj:us(cma 先把老鸭洗净，切块。菜根也是洗净，切成条状。]}yUG3B+]
放入砂锅，加水。尤其要记得加入少量白酒。%j0r`kLizn C
炖两到三个小时，看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。2rA3q2GUM
炖好之后，加入少许味精、盐。
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好补啊!呵呵....
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明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....

看樣子還不錯。
V EZO#io*z 只是那個是菜根嗎？好象是青菜來的？沒有看到另的材料？
rdE&X$UD 跟鴨一齊放煮三個小時不行吧