李渊 2007-11-15 07:16
绿豆莲藕龙骨汤
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071114/3646665320071114205949033_640.jpg[/img]
,].F[!Xl]
6eV@UL&UT Wj
原材料:kz7yjKPm$O
龙骨、莲藕、绿豆UAB6e7V\O_
5Dm.Z/E L$~1^T
调料:
)W;XuHKA
姜、香葱、干花椒、盐9y&m],Cnu[
3f-j_8tag
制作步骤:8Tw&@S#B%l?
1、先将龙骨洗净斩小段,在开水中焯至变色后捞出备用。Qfz
][.I5e
kDA
2、莲藕洗净刮去表皮,切滚刀备用。绿豆洗净备用。整姜洗净用刀背拍松,香葱洗净打结备用。"_\lo4~
3、一切准备OK了,就把全部食材放入炖锅中,加入适量的清水,用大火烧开后转中小火慢炖至龙骨熟透就搞定了~!可以在盛碗的时候加盐,也可以加到炖锅里,但都不宜加的过多,提个味儿就好~!p:i6y"y[%e0|kw\
S[5~'sQ
wL
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071114/3646665320071114210010058_640.jpg[/img]Ezn*}Sw
|
+xL&V