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查看完整版本: 椒麻牛肉10[P]

zzxx7576 2016-2-9 21:34

可以加点山楂片，比较容易熟透,慢工出细活，小火慢炖的才更香。

liucat3386 2016-2-10 11:55

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毛驴骑士 2016-2-10 14:30

看起来很好吃啊!牛肉做很好，春节过年学着做做

sejierensheng 2016-2-10 16:45

很不错的一道冷菜，经常吃，原来做起来这么简单，主要是调料，这下会做了！

leewxq 2016-2-10 22:04

学习了，很喜欢这道菜，牛肉的选材也是很关键的

百禽道人 2016-2-15 08:58

怎么用熟牛肉啊？应该用生的才有口感，热油一淋，刺的一声，想想都爽！

oyangainan 2016-2-15 21:07

这个给我的感觉就像是去了牛肉拉面馆了，10块或20块要上一盘牛肉，一个人在来碗拉面，这冬天热乎乎的多好啊

qiangxiyukong 2016-2-17 01:20

這個應該是北方的做法吧 在南方一般都是滷的多一些

gchsh003 2016-2-17 01:23

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jshylhy001 2016-2-17 17:54

色香味俱全啊，看得我哈喇子直流。老板，上一盘“椒麻牛肉”！

tonys112 2016-2-17 19:25

这个感觉和我们本地的椒麻牛肉完全不一样啊。感觉这个是麻辣牛肉啊！

popllxy 2016-2-17 20:13

看名字像是热菜，仔细看下是凉菜，可以讲下熟牛肉的选择有啥讲究吗？

break321 2016-2-17 20:16

这个好吃，但是有点难，对于好吃佬来说，操作起来有困难。

644058154 2016-2-17 20:37

凉菜，这个菜好不好吃就看作料调的味道了，作料味道没调好就是浪费材料

wangxiaowei8 2016-2-18 11:19

辣的我们南方的人不是很喜欢
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