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xiuzhou 2016-1-4 13:33

现在的yangrou羊肉不好买啊都是羶味道的，难吃啊本地小山羊没有，我们这儿好多的冷冻的羊肉，吃起了难闻啊。

sj42030010 2016-1-4 13:51

羊肉加罗卜真的是进补绝配，冬天整这么一锅绝对是大补呀

sai77 2016-1-4 17:05

冬季是进补的季节，是得好好的补补:excellence

carl2 2016-1-4 17:23

吃这个可也是大补啊，有空我也做做，希望晚上能有点效果。

wyx2003 2016-1-4 17:37

前几天刚做了羊肉炖萝卜，但是只有我和女儿吃，老婆不喜欢，很是郁闷！

俨然 2016-1-4 19:13

哈哈，还真是羊肉胡萝卜，是我想岔了。:sweat

lixiaonan1985 2016-1-4 22:44

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xucharchi 2016-1-4 23:14

就我个人的体验，辣椒一定要辣，不然真的不够味。

monde 2016-1-4 23:17

羊肉大概炖多久？
楼主是高压锅，还是普通锅炖的？

ychundao 2016-1-4 23:28

感觉还是做红焖羊肉更好一些,因为放的是胡萝卜.再加点糖提鲜,放点老抽上色.如果是楼主这种做法,放白萝卜比红萝卜要好很多.

sobeit 2016-1-4 23:30

冬天吃羊肉很是合时宜，不过去膻味很难，楼主很用心还做了流程

sthyzk888 2016-1-4 23:31

正是吃羊肉的时候，能不能把配料的用量也说一下啊，楼主辛苦了

一叶偏舟 2016-1-5 01:06

冬吃萝卜夏吃姜，要除膻味，尽量用砂锅慢火炖。

余裕 2016-1-5 01:15

冬天到了，确实是进补的好日子，这道菜确实是很好的福利，收了。

mh0810 2016-1-5 03:38

正好有点饿，看的看人直吞口水。。。楼主好手艺

chrisroy 2016-1-5 04:58

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pawel 2016-1-5 18:52

冬天就喜欢吃羊肉，特别是炖菜
感谢分享，找时间自己试试

afantasy 2016-1-5 20:36

这个季节吃羊肉很不错，步骤简单，看起来也可以试试

黄金脸斗士 2016-1-7 13:58

现在正是吃羊肉的季节，不过楼主关于调味料的介绍太少了，量不知道放多少。

yitian777 2016-1-8 19:37

我家是内蒙古的啊%A rA.m&`N,w3i&bC
在我家这羊肉纯正
但是还真没看到炖羊肉用、胡萝卜
我建议大家可以试试冬瓜9b1_9_Jl+]
清炖非常鲜美

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