xlzhangwen2 2015-7-30 09:33
早餐杏仁凉面
最近好爱的早餐 - 杏仁凉面[img]http://s2.sinaimg.cn/mw690/001oionwzy6T44iy93P21&690[/img]5xn7N4vR
O
FMl(_6T4e2LWfJ
9h|/`
Ke)W1GBp
k8ZI(vf5p/mk$ltu
8f%LsV Up8j
用料:
4Kz n
a-J5E-]
面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋]4Yz1M*?/s`o
[img]http://s16.sinaimg.cn/mw690/001oionwzy6T457qoF1cf&690[/img]
&Rc1bSS1K)Y9g6A
6t(P2PPW"v8u[ f@6r
杏仁面酱的用料:
L-h ^
c1g$c8EC
杏仁30克、冰糖(或白糖)1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙
|R!L
vr
(CHoLq%\_k)a$OY
iy(WB0mNvL%c u
w9i'|{[;}0V;u-YS
A%A/P"~T{&v;_"~5_
做法:
\)u9g&D%R#Psb$S
1.胡萝卜和小黄瓜洗净,切细丝;鸡蛋打散,做成蛋皮再切丝。
A"Q$c-KOQ
7{)hIzS
]"e)?;i
)`q1b5wwq6T
2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机,研磨成细细的杏仁面酱即可。
5nKT^Ds/B"cb ?
B&T [m1FE
Y|H)uA:p
3.煮一小锅热水,下面条,煮熟后捞出盛盘,摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝,浇上杏仁面酱即可。
TI][6z
?;_S
s:uiQ`3u1]
"{5iPI*G"Wvc
;y NR3a:H3\J
!F2_'n)g0@7\/pn
N:q:CN%U Q5h
k3MJE9JV
E0?0R6U o[p\j4y
f3z6D4M9h$t
O@+i'`E:y}
d tt E$h Mnj
杏仁面酱还可以拌凉菜,做蘸酱。超超简单,超超好吃。s~+ymC4mU4p
'J
x6j
[.y9Lgp$_
[[i] 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 [/i]]
mumaczq22 2015-7-30 09:55
我也经常吃面,就是一晚大排面哈
kvin24yan23 2015-7-30 16:39
还是喜欢吃咸口的冷面,很不错的另一种味道
bbsbbssexinsex 2015-8-1 12:03
夏天了,还是这东西好吃些,不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。
bhgx11 2015-8-2 14:07
杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过,还是咸口的面上口。
axis_lyz 2015-8-2 14:27
虽然看上去不错,但感觉味道一般啊,还是感谢楼主的分享:excellence
benclk800209 2015-8-3 15:46
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
rwypeter 2015-8-4 12:13
凉拌面制作的好其实也麻烦,这个浇头的制作特别要紧,面的味道就靠浇头
dead_black 2015-8-4 19:52
看了楼主的做法,自己也是跃跃欲试,找个时间来练练手,我本人对于面是相当喜欢的
speedo9 2015-8-4 22:12
夏天的凉拌面还是不错的,杏仁为原料的凉面还是第一次听说再来一瓶饮料,按照楼主说明自己动手试一试做一次。
ptcgxi 2015-8-5 15:48
自己做早餐就是好啊,但是有点麻烦。看起来不错的样子。
newmaid 2015-8-6 00:29
俺们南方就是早餐经常吃面,特别是俺,感谢楼主分享,改天试试楼主的方法,猜想一定很好吃
colours5 2015-8-7 17:38
看着就会流口水的,关键这个东东吃着还很健康,一定得学学
colours5 2015-8-8 22:16
我们这儿早餐都吃稀饭,不过我的口味比较偏北方,面食我也很喜欢
wlkk0009 2015-8-15 19:46
杏仁为原料的凉面,看着都是非常有食欲的。我是喜欢的呵呵
wlkk0009 2015-8-15 19:53
我是喜欢吃面食的但是自己总是做不好关键是配料做不好呵呵