人之常情 2007-8-22 20:52
黄瓜鸡丝卷
黄瓜鸡丝卷 k$ze4t A;t
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制作方法:
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主 料： 黄瓜,鸡肉
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辅 料： 鱼子,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐
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原料：鸡胸肉两块，青瓜一条，千岛酱，蟹子，姜片，料酒，葱，盐。
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做法：k+\gH(W
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1,锅里烧开水放姜片，葱段，盐，放鸡肉水煮开后转小火大概煮十分钟关火后稍焖一会，取出放凉撕成细丝待用。5s4_ ~?,TA
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2,青瓜刨成薄片，每一片上放适量鸡丝，挤少许沙拉酱，然后卷起来盘里
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3,卷好的青瓜卷，每一卷上面再挤少许沙拉酱，再放少许蟹子即可。
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成品
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zskknd 2007-8-22 22:26
好啊，这种菜放在热天吃肯定很吸引人，又爽口~ 营养很丰富的样子
hasgah 2008-1-16 08:13
哇塞,太精致了,真的很难想象黄瓜还能这样处理,让人食欲大增!
我是谁哦 2008-1-17 01:53
太棒了啊，看那黄瓜就是晶莹透亮啊，只是做起来确实成本太高了，还是只要鸡丝和黄瓜吧，然后鸡丝在卷的过程中加入咸酱，没办法，只好穷人用穷方法咯
wwwnhyt555 2008-1-18 21:51
楼主的这道黄瓜鸡丝卷的菜真可谓是色香味具全啊！看着就使人有无比的食欲！:handshake
johnxzj98 2008-2-23 22:21
不错啊 这个 蟹子那里买啊？ 还有黄瓜片 那个什么工具抛得？
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