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查看完整版本: 芝士通心粉[8P]

591101ls 2014-6-20 12:53

芝士通心粉[8P]

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j U-g|Cq 烹制方法 
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O[6V2Pt 材料:通心粉(100g)、大芝士(80g)、面粉(10g)、黄油(20g)、牛奶
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(400ml)、樱桃小番茄(6个)、培根(2片)Ku}~_)kF
调料:盐、胡椒粉(少许)H`W%w$uR v:k'Q
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` s'@6P&Ji 1 烧开水后加入通心粉,加盐一勺,煮到通心粉变软,大概10~15分钟。[v$i2m1Eo!l
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2 再加一小碗凉水,让通心粉重新煮开(凉水冲过一次会让粉更有劲道);
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LB0L o)E_|7Sl 滤干水入盘备用。
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3 在锅中加入黄油融化后,撒入面粉一勺,搅拌均匀,细火慢慢烤出香味。IOBWS
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y}(q8RB;X8w;R 4 加入牛奶,煮开后,熄火,加入少量奶酪,搅拌均匀。
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,X5[N DW V*n J2~!{4p 5 将通心粉放入奶酪糊里,搅拌均匀,撒上胡椒粉、盐调味,入玻璃烤盘。|RV"\A(`n

U Zqd+FW"`?N [img]http://www.tu265.com/di-c35b4841840c99d52bdda79416348f5b.jpg DW~&_[ {k6A

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U1^By8_ 6 在通心粉上均匀撒上奶酪,将切半的樱桃小番茄点缀其中。
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]5G e1xV\ 7 将通心粉放入烤箱,200℃烤箱大概10分钟左右,烤至奶酪变成金黄色,
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9L/R8u$x;m9n&q4U{ 取出放上培根碎,继续烤10分钟左右即可。

bbczylj 2014-6-20 14:27

芝士和通心粉的搭配很有创意,不过培根的味道一定不错。感谢楼主

20140424 2014-6-20 19:51

:excellence :excellence :excellence 感谢楼主

qazw654321 2014-6-20 21:48

好别出心裁的做法 看着芝士想起吃到嘴里的满足感觉 让人幸福指数直线上升 真是好的美食可以让人心情愉悦 不愧是通心粉

jjyy1 2014-6-20 22:48

偶尔学做点西洋料理也是不错的选择,变换口味是必要的

qingcaoba 2014-6-20 23:39

学点西餐也不错啊。通心粉我的最爱。慢慢学慢慢做

wodaye2008 2014-6-21 21:24

我觉得加上培根在一起 会更好吃一些 :excellence

shen520 2014-6-22 16:29

:excellence 上次在网上拍回家很多!但怕不好吃 都退了!这个味道到底怎么样呢!

what126 2014-6-23 17:36

老大怎么又是只见文字,不见图,赶快补图啊!

ENKIN 2014-7-18 15:49

芝士搭配通心粉,恐怕也是美食界的创举,如果再加上几丝特制的鸡胸肉味道应该会更好

wangmingya 2014-7-29 16:52

好的美食可以让人心情愉悦   芝士和通心粉都好吃

21951450 2014-7-30 05:18

我晕,手机看网站本来就别扭,您可别发图片链接了,直接上图啊
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