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micowave 2014-1-29 15:58

粘豆包，还有大碴子粥，好有年味啊~~~寻找童年记忆中的黑土地美食！

gax110 2014-1-29 15:59

东北菜盘子大，分量足，特别下饭。就是有些饭店做的比较粗糙。

han1973 2014-1-30 13:30

东北菜虽然粗了点，不过我觉得还不错，北京和上海的菜就有点不适应了

kw6568 2014-2-3 13:46

这些里边我比较偏爱粘豆包，东北大拉皮也是挺不错的

arvinleo 2014-2-3 13:50

我最喜欢这样的美食了，在家里自己做一下！:excellence

notebook001 2014-2-3 19:17

看着精致的少，吃起来实在的多，东北菜够味，更够分量

adesso 2014-2-5 09:22

大清早看的我胃口大开啊。。好多都没吃过。。。

luobo323 2014-2-6 19:51

流口水啊，很多都吃过了，不过东北菜没卖相啊，就是味道还可以！满满的都是爱啊

why11 2014-2-6 21:37

都是东北菜啊？很喜欢，谢谢楼主，下次去东北的饭店去点几个试试。

zd50000 2014-2-6 21:37

看的快流口水了，很久很久没有吃酱骨架了。

papakiya 2014-2-7 16:07

别的不说，那个松仁玉米看着做的不咋的啊。。

se7ensbc001 2014-2-7 16:38

现在身在南方吃东北菜的机会少了不过看到图片还是要流口水

a1986031012 2014-2-7 20:57

最霸气威武的猪肉炖粉条只呢！那可是俺的最爱啊。。。一次3碗大米饭！

5728149 2014-2-7 22:30

这是神马玩意？第一次见拔丝？

ikaachan 2014-2-14 15:16

地三鲜和锅包肉吃得比较多，其他的也都挺好吃的

cjfboos 2014-2-14 16:23

看得我都流口水了，好多没见过的美食，不吃光看都养眼

wellknownbt 2014-2-14 21:33

东北的饺子吃过，味道特别好

文行天下 2014-2-14 23:31

吃过哈尔滨红肠，但是是烟熏味吃的不习惯。

xuzhong88 2014-2-14 23:44

最后几张有二个小鸡炖蘑菇，明显档次不一次啊，卖相差了十万8千里，如果按我们南方的做法，应该是沙锅，清水，放入鸡，再在边上放蘑菇，一起放在火上煮，都要鸡熟之后，在放点蔬菜，一般以青菜为多，青菜不能煮的时间太长，所以放的时候应该是快出锅的时候了，汤色成金黄，不但鸡肉在汤里非常新鲜，汤本来也是极美味，二则，蘑菇和青菜都有鸡汤的味道了，吃了不会腻。有好几次我看到这道东北名菜，我都觉得黑乎乎的，卖相上不好！

1755915978 2014-2-15 10:44

东北菜我喜欢，给人的感觉实在，味道醇厚，

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