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改良版姜汤面

姜汤面是台州女人生完小孩后必吃的主食，基本上每天以此面为主。主要材料有虾干、香菇、干黄花菜、荷包蛋再加姜汤烧制而成。我因为不吃上述的配料，所以应称做改良版的姜汤面。
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]u1nj.O+M7B@ 这是我昨晚用的配料：有蘑菇、菠菜和虾。\COD^@|Y
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,K5^gt(B(o_ 这是事先烧好的姜汤。 e5Yor?})V
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qFp P#sd \ o 这是煎好的荷包蛋。d#uH;Lz7t
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锅里下五花肉和咸猪肉，炒出猪油。
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Z/P m4M$p$q3ZN%Z\ 然后再下蘑菇和虾，中间可放少许老酒去腥气。2i _4h6oV8LF9J5KB
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然后再放菠菜。
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这是放了姜汤和米面后的情形。
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{'?}R0T0Kq_l$n 这就是最后的成品了。PZA Q8J#dW"M~
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    下面再赠送一道甜品：红枣木耳汤。NK)TE]
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|W_I'j5{6V [[i] 本帖最后由 ccy019 于 2007-7-4 09:11 AM 编辑 [/i]]

這是非常補的湯麵
6E'[/vj!| B,B~S 恐怕虛不受補:kC3yd ?!_
不過 還是多謝樓主 :s_8: