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五花肉炒土豆片[4p]

五花肉炒土豆片的做法1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用RO$E/BO;@Y
2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油+~;sQnLU1W0F
3.加入姜蒜末炒香$hzd,ui
4.加入五花肉片炒出油份}
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5.加入料酒vw/c8Co a3|cE
6.加入土豆片同炒
K'BLjbTM 7.淋入少许生抽
esO7dJ9H6pn 8.加入藤椒段
*aZZ6dq 9.加入盐
!z0D S#U`0v 10.出锅前洒入葱花即可
"y5l6J}_2f^9Xhp 烹饪技巧
R4X)dRKo~`%r t 1、五花肉需提前煮一下，跟做回锅肉一样；
1i2Qlaqg@h9X 2、土豆片和五花肉尽量切薄片，这样炒制更入味；
;H-f9U tr 3、郫县豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可。
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1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用9]}+V0{Uqj)y+J(N
2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油
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4.加入五花肉片炒出油份
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7.淋入少许生抽

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烹饪技巧
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g9k/r;B S:f 1、五花肉需提前煮一下，跟做回锅肉一样；
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$@5|:FtY 3、郫县豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可。

瞧着干巴巴的,加点干豆腐或者辣白菜炖一下味道更好了.