查看完整版本: 虫草花蒸鸡[5P]

虫草花蒸鸡[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] bY|p.PSN
t4| Yvvh$D1]HL
烹制方法　:C4?7@2|Gjw7R
k1nk4N1F{[f(iI-v
材料：虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞O4DV9_#oZ
调料：生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖"v}DaG

u4q3Zv }c [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] }Qa NI
A|0k bOP
1　虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。
yKC~nD

c?0V0dX-} h [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
@"E]R)NG#k%rO8JT5j :R4s?5\!]0O-pq"R$F
2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。5S!B]4bezv;wq

&W6]
S[xt;q9f [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] 7PVB z*\.Z
D#H+U*g
CtFXz_
3　把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。
D,`:LP#e?$G
DWz3^U;b!t
0m:^b%D4Q\.v wV [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
pS vo[Dd
0Ph%V O{l+}|3^ 4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

不错啊，简单易做，食材好找，看起来挺好吃的，而且虫草加鸡肉等，应该是大补哦。:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

不错啊，简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好

虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草，价格上就相差好几十倍呢！淘宝上就有得卖！但是说营养价值一样！迷糊，楼主的做法很有新意！收了

虫草还是不太好找，都没见过啊，能不能换点别是食材啊

之前一直都是香菇炖鸡，都还没试过虫草，这个必须学习下，改天试试

虫草花价格也不太贵，不错，以后考虑要在家里放一点了，家里一直放枸杞的，呵呵