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梅子秋刀鱼

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
N.no;v4F Nxb\ 创新配搭，大胆尝试，开创无穷鲜味！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
p;o YKK,O"[uE 秋刀鱼| 1条
dW4v:MO{,@ 梅子 | 3粒

k2y;Ob0J._5_ 姜| 适量X4q9Zh g:^;^
酱油、日本清酒、糖| 适量
\c*Q.Hc`4x.N [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]秋刀鱼洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
y3}0y@ }Q4?f%f [/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.jpg[/img][/url] y$D@.Uu*j
[/td][/tr][tr][td]秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。
8B(B7Hnx.KC^ [/td][/tr][/table]9_1z:o1vLfeDgs%k

w3^)Mz8c2L\ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.jpg[/img][/url]nJ,Jq5D6h{
[/td][/tr][tr][td]梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用9aO@]{J
[/td][/tr][/table]1{L4kJ/X(]s*f*A


d?;h)g^ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.jpg[/img][/url]
e*x'c R]4T"y1wT'|,Ri [/td][/tr][tr][td]倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.jpg[/img][/url]uT)n\${ Je
[/td][/tr][tr][td]酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。:rl5x,r)j7GoR
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.jpg[/img][/url]/p'kB.fU@J
[/td][/tr][tr][td]煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。#t}+@ fYy
[/td][/tr][/table]

秋刀鱼我还真没吃过，看样子是海鱼把，这样做会不会有些腥阿。

图文并茂,介绍也很详细,有机会试一下能否做到楼主图片上的效果.