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杏仁茶

　　　[b][color=#ff00ff]杏仁茶[/color][/b]　 　 　 　 　 [b][/b]&F"m3i3X!i
hQ*cd$}}Zj.h C
　　[b]材料:[/b]
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sP6^-a!r 　　[img]http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/ss12.JPG[/img]i+}"aIU#eW

pjUfD @ 　　南杏4兩　
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*E[@Y?O#T%TG 　　北杏1/2兩　
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fD$B-n 　　砂糖3兩　 m R|J8\-j\.rO

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　　花奶4兩　 \6I"i8D4``[7rs
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　　清水1公升　 　 　 [b][/b]$B}Nthh
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%^/{6W0M5si?&oY 　　[b]做法:[/b]　 　 P^ n\"Nwr0O
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　　( 1 ) 南北杏洗淨, 用清水浸2小時, 撈起, 瀝乾, 加入1公升水, 放入攪拌機攪碎, 用乾淨的毛巾隔去渣.　 　 S(Aa+\5~4b#{/b
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　　( 2 ) 將隔水渣的杏仁汁放於煲中, 加糖, 煮至滾, 倒入花奶, 熄火, 即成.