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凉拌菠菜粉丝[7P]

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jY9j'm6k7s0jKhF 烹制方法　m#b4ANIMy4f@#K
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材料：菠菜、粉丝、干海米、红椒、大蒜
UqH}j3H 调料：盐、生抽、白醋、香油、糖
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1　将干海米用水泡发备用。P6d7L'[5sB7G}B

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2　粉丝用热水浸泡；大蒜、红椒切末。\4W6c&v;b

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wzKn m5f Ec%a/m 3　锅中烧水，水开后将菠菜放入热水中焯烫。
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4Q0UG ^)~ 4　焯烫好的菠菜迅速过凉。
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;]\^qX!aj(O6e 5　过凉后的菠菜取出挤掉水分，放入容器中，同时也将泡发好的粉丝和海米也放入容器中。$cY6]6W%wtx

h#t-xK,IGE'E [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/31/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] d*W@O)C^8D
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6　加入蒜末和红椒末，并依次加入生抽、香油、白醋、糖、盐；充分搅拌均匀即可。

图文并茂，很精彩，学习了
2Sxph&zaW 尝试着去做，相信味道，肯定不错。Y"q-PS1S{,T7G
不是很喜欢吃辣的，放点芥末相信效果会很好。

菠菜和粉丝加一块，很有创意的一道菜，改天有时间自己做下

可以试一下，也正好夏天来了，调料也可以按自己喜好来

菠菜很绿，又是凉菜，夏天菜品的最爱了，一个字：凉

非常漂亮的一道菜，可惜我不吃辣椒，胡萝卜可以吗？

很少吃到这种样式的凉菜，感觉菠菜加热后才能有那种很爽嫩的感觉

很有卖相，而且夏天吃着肯定特有味道，学着回头试试:excellence 。