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营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]
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Y4l'`EiP#O+u 蔬菜田园
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　　准备时间：15分钟
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2dg'V(m1cE;Yf 　　烹饪时间：2分钟 HRz] f Y6wJ
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　　特色：
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　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
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d`Ra-nL k)c{\E 　　用料： H*Ly&Zp;w$l!c
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　　黄瓜 1根
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　　菜花 1/2棵
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8sThuV~5O{zy5O 　　熟花生米 少许 l'F XSI:q*t9?yC

e#Tc_Pz0Q+g 　　盐 1茶匙（5g）
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　　鸡精 1茶匙（5g）
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　　香油 1茶匙（5ml）
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d!n1j 　　生抽 1茶匙（5ml）
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　　做法： m\k Yr I!u$p
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　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
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*SUt6J_yh` 　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
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　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 "d2j Yx$Fv0z

4eH(mf.L*~+Tw 　　小贴士： \!]/yY2~:C
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　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
*q vV%oa'b(kp
-f L#vS+vg#^ 　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。H[rr:|"ak w
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_15051_200744144510.jpg[/img]Au}5F&j\Z"q.K

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h [[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。