jywxy 2007-5-10 20:42
双味山药
原料:山药,冰糖,你喜欢的果酱之类的甜味的酱w3gY#q(\y8k lW
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[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl3][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl3[/img][/url] ]*Lpu8D@
1，锅里放适量少，再加入少许冰糖，用小火慢慢将冰糖煮融化后，关火晾凉。8Ms+b%F ? {0q'R8W
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[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl4][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl4[/img][/url] z\@+]g R \ bW
2，戴着手套把山药洗净、去皮、切段。
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[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl5][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl5[/img][/url]
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3，另取一只锅，放适量水，水煮开后，让入山药，大约煮7、8分钟后捞出沥水，然后放入晾凉的冰糖水中，浸泡三四个小时，也可以放入冰箱内，口感更好。4S4z5C)Z MT,BHq
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[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl6][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl6[/img][/url]g k"Pe#Y^0@5K@4I"|
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[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl7][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000wl7[/img][/url]X^8NvD8|:q O s,x!O
4，捞出已经泡甜的山药，浇上你喜欢的汁。喜欢桂花糖和山楂果酱，于是成了酸酸甜甜的双味山药。
dg9715 2007-5-10 21:48
山药是个好东西，营养丰富，也好操作，楼主介绍的做法不错，味道也应该很好，不过我这里看不见图片，希望以后发帖图片上传选择个别人能看见的服务器。
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