wnpw1980 2007-5-9 14:19
新疆伊斯兰饭庄
[size=3][color=Red]伊斯兰饭庄在庭院深处的小楼内。楼上高敞豁亮的大厅,长窗大柱,仿佛几十年前的机关大食堂;菜量也大—— 一份荤的热菜,一般食量的人绝对干不掉。[/color][/size]
[img]http://www.yoka.com/index/life/liyi/beijing/images/2007/4/12/74130.jpg[/img]
[size=3][color=Red]生烤的羊排——金黄色的半扇肋排,顺肋骨改过刀,多断少连,以手扯断,纵情大嚼:外酥脆,里滑嫩,肉细润,筋软烂,一吮即下,几乎脱骨,蘸孜然、辣椒面,微辣浓香。
黄面卡瓦甫——新疆凉面:面黄而长,软硬适中,汁酸辣,孜然味重,佐以黄瓜丝、炒烤肉,稀里呼噜,半盘见底。
其余如手抓肉、馕包肉、烤羊腿、拉条子俱量大而价廉。饮料可点两碗原味酸奶——店中自制,撒少许干果碎和芝麻,奶浓稠,味浓郁。
地址:北京海淀三里河7号新疆驻北京办事处院内
电话:010-86175588[/color][/size]
yuanyangx 2007-5-10 13:28
说到的几款菜肴都是我的最爱,看来要赶快凑时间去才行了.天再热点,就不合适吃羊肉了.