查看完整版本: 花式土豆片炒洋葱[6P]

花式土豆片炒洋葱[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
+gw/u0MnM'ye g"X&o W)w7@k!Gb+}!N0r/|_
烹制方法　
'X7|M%a-BJo )}VabQ _9Tw
材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）S uBN;Up
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）_]!qokx
M9\$l#a:OK fQ_
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img] LFtXP B:`dh
d8Y})B+n q,z!Can
1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。??o#Hxj*v
H6~.W-_0@eVY
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
6t*F/~#MZ6{'S @ IqJ Bz-z#R0m
2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。r
@ r!G.wzNZn

ad/[1z5{5W-K [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] h
@ K aSfr|-~

#{%sA xzlh;o 3　洋葱和青椒分别切成小块。+p
N,\e#i\i,bi*h

r1E JsA[W9y [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] 9e0jp1UmB,w
%`$X#_(Q"S d~ ]J
4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。%C9u,cHZ \C eV0S2Z

#Of;Z{8l)Kh [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] ,rt.X XXRQv

l D BqY9}D0Y 5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了