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寿司篇 美味之星

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]Ac0A;l6^ EB
爽甜的苹果加上软滑的三文鱼，口感层次分明，而且卖相一流，绝对出得厅堂哦！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
pK9l#i7eg4o6gk 三文鱼 | 50克%S:JF+tL W-_
苹果 | 一个t1t5Z:@ [:F
ka O
蟹子| 适量5vUkFss
寿司饭| 少量$T1tHNaP0v~
紫菜 | 一片 {0O$v!t-H_wZ
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先把适量的三文鱼、蟹子，紫菜和寿司饭团准备好。备用AbT,ySr F*V
[/td][/tr][/table]
v&AS8\0pz [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.jpg[/img][/url]k rKo7M
[/td][/tr][tr][td]把三文鱼和苹果切成条，备用。
Y7]6S1Y\S\ [/td][/tr][/table]:Va g xk-t2FD%U
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.jpg[/img][/url]E1r_1E%z\$w+Jp
[/td][/tr][tr][td]在卷寿司的竹块上面先铺上一张保鲜纸，可以防止饭团粘住竹块，然后再放上适量的寿司饭团。p-I8F!~:M#lB+s!}
[/td][/tr][/table]
g l(Y3m"f ]4G [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.jpg[/img][/url]?Ki_(e'l
[/td][/tr][tr][td]将饭团压成扁薄的正方型后，再在上面铺上紫菜。
#XI @7J9_;gG2n [/td][/tr][/table]
}_s0^rCp [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.jpg[/img][/url]
7^OQ6yQ'V [/td][/tr][tr][td]将之前准备好的三文鱼和苹果条铺放于紫菜的正中间。
/G@E%mF [/td][/tr][/table],sQ0wn4y"Y6JXG
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.jpg[/img][/url]m7zR&`!Y
[/td][/tr][tr][td]将所有材料压紧后，就开始卷了~~竹块记得要紧贴材料，一圈一圈卷，将所有材料卷成长方型状。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.jpg[/img][/url]s+A6p0WnKh
[/td][/tr][tr][td]在压的过程中，每一步都要用力将材料压紧，不然所有材料都会松散。食指压住竹块的同时，中指要用力把所有材料往里面推，这样压出来的长方型才会好看.N*Uk]#V&C3d
[/td][/tr][/table]
dg [9wL AI [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.jpg[/img][/url]
`u5q`-L\ S [/td][/tr][tr][td]压好后的饭团如上图所示，然后用锋利的刀将饭团平均切成约5厘米的小段。切好后再把保鲜纸撕开R0[!cK$Gb
[/td][/tr][/table] @GA[ h
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.jpg[/img][/url]
`u1inME [/td][/tr][tr][td]在饭团的表面洒撒上已经好尊被好的黄色的蟹子。并轻压，使蟹子均匀铺于寿司的表面[/td][/tr][/table] `%?\r;yS/a
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.jpg[/img][/url]
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qt p_(J:\ [/td][/tr][tr][td]同样做法，把橙红色的蟹子均匀铺于寿司的表面。
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K,y3q:~v [/td][/tr][/table]#f0T-j"kOf1LnE:g
[table=553][tr][td][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.jpg[/img]
4Dg-^DQ*[%zzR [/td][/tr][tr][td]最后，把樱桃茄切成花的形状，伴在寿司旁作为装饰即可。蛮有大师的风范吧？ P8K+N Hc
[/td][/tr][/table]