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寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]I-RV%C$Ld
鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
4bA+r'fX-{;U'o[ 鳗鱼 | 约50克
fo4]%V2N.e 寿司饭 | 适量
;Vtsd#Zo2u 紫菜| 一片
N?O+V:J JN 青瓜| 少量7@/JmQmX4[5aQ&r_\W
酸姜 | 少量o!cN h.l#_
~!m
芝麻 | 少量 ;`zke0cg
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。_jlSaO"xXd
[/td][/tr][/table]
/n{VX.VA[ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]/N3HD4V]Q
[/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]
4z5H u8g,HXd [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url] X]7F;paU0ksn
[/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。D%]Ch Z'@si.R
[/td][/tr][/table]9k8{d9W-``
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]:V.Ee Z ?l8b
[/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~0xrvNca
[/td][/tr][/table]
[5R5t&r:Qr*I [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]n`-P.y ]'Q
[/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
["oQO.MM3P1h
[/td][/tr][/table]
3DM5\#D'd [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]$DvvD+|a*dZ7I
[/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。%\ }+M&yY/G{ D ^
[/td][/tr][/table]9c2by$P%n1H}#P
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]U bQ;]6qt
[/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
D]3y[cV [/td][/tr][/table].|L"[3MZy^*H
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url] G)l P[9dS6m
[/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~gB2E&k S
[/td][/tr][/table]J(z`0v:Gy*Z%}
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url]D.V;I-fdc5D}MN Q
[/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
CS6C/^!yO [/td][/tr][/table]
oDvE x X#n [table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]"c0a6dnk#uxq&f
[/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~P w']8Hi'a
[/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
/M
m#ha2ak]2V
Q 有机会的话我一定要自己动手做做啊！v1Y7X/pw,N
感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
0W5m N/AkC-p&k*`!rE 以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵