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查看完整版本: 法式焗田螺[6P]

jljiang222 2013-3-11 16:22

法式焗田螺[6P]

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liu1990 2013-3-11 19:14

这个要学学怎么做,看起来味道不错哦!流口水了

西山杂种屌1 2013-3-12 04:29

法国人就是喜欢吃这些奇怪的东西,真的和中国人很相似。

huanghecctv 2013-3-12 09:12

三四月间,又到吃田螺的好时节,农药化肥的年年滥用,现在无法再吃到小时候正宗的稻田螺了

rallfigo2 2013-3-12 11:20

我最喜欢法式焗田螺,下面是土豆泥垫底,螺肉很有弹性。,最后用蒜蓉面包粘粘,真是舒坦

LYSWXG 2013-3-12 11:32

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woshishui163 2013-3-12 14:20

第一次见到这样吃田螺的,其实田螺在我们那很常见的,都是煮着吃的

yyz6109 2013-3-13 02:40

这个据说是壮阳催情的,难怪法国人如此浪漫。美国人讽刺法国人,说你们不知道自己的爷爷是谁,意思是法国人乱啊。法国人回敬到,你们只能查到爷爷那代,意思是美国人历史短。

pinetum 2013-3-13 08:28

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wpqjss 2013-3-13 15:10

西餐里面比较喜欢吃这个,每次都会点上一盘。

亻至刂 2013-3-13 17:17

田螺感觉还能接受。不过现在饭店一般都是福寿螺和田螺的杂交螺。感觉比田螺的腥味重太多了。

狼ZW 2013-3-13 18:10

这个东西不错,不过看起每份的分量不多,广西和广东的田螺味道也不错

peoplemail 2013-3-13 18:38

这个,也算是创新把,好像法国是时兴蜗牛的,蜗牛的话肉比较多,田螺肉这么少的话,会不会导致配料比例太高了。

pirescandela 2013-3-13 23:30

据说法国人吃的是蜗牛不是田螺?实在弄不清楚。

suren0828 2013-3-13 23:39

中式的材料,法式的烹饪手法,中西合璧,想来味道不差,顶多是食材的口感差异。

xuanviolin 2013-3-14 00:39

其实田螺也没有那么复杂啦  真正的法式的就很简单的给点菠菜酱

x7x7x7x7 2013-3-14 01:12

每次去必胜客必点的就是蜗牛啦 喜欢这个口感 超Q!:teeth

yy9907 2013-3-14 09:07

早有耳闻了,就是没机会品尝,穷人啊。不知道蜗牛用国产的行不,呵呵

lilishan 2013-3-14 10:20

法国人吃的那个大白蜗牛和这个田螺有没有区别呢?田螺吃起来很好吃,只要弄干净。

wangrcc0228 2013-3-14 18:36

看起来和蛋糕还有和鸡蛋羹的感觉一样,松松软软的,油油腻腻的。
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