qxw1219 2007-4-16 15:59
芒果芝士棋盘蛋糕
星期六,一群飞蝗相约去表姐家破坏,呵呵,每次去呀,见到能吃的都给吃得干干净净的....f T,Z-FC(ae3v
呵呵,表姐也是美食爱好者,每每有什么新菜式,就约我们这班饿鬼表弟表妹去吃饭,我们呢,跟本不客气,一去就一大帮去,所到之处啊,粮食一扫而空啊~真真飞蝗成灾的景象....ky'\l'DD!S-^Yn
这次去也一样啊~能吃的吃了~吃不完的打包拿走....
l ]{X |ic@;m
每次这样,不好意思呀,呵呵,做一个蛋糕去吧,表姐最喜欢的...
(QII{~.mk)z
就做了这个,芒果芝士棋盘蛋糕....
_7m-\8K D
br
iQ$h
D bn"N0t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022301017.jpg[/img] bg R2ZZ+x2dD
Py;a @} F|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022425092.jpg[/img]
'Iy
V-q!Ci9j
材料:| j Py
B3c ~
yv'S_4e7Nx
巧克力戚风蛋糕:
+l ?ot%b6|$H
低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79g.z3W0Ih E6b4R
可可粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2大匙0g rr6^;\ P G
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 100g
Ca-st([l-^8R
鸡蛋... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5只+F ?r4k0cr n k
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 72ml
K)b Q QM_X
色拉油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 54g
5}lW6p%a8},~
塔塔粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1小匙4q o_4\ `
e4_4KG9{1[ d Q8G
芒果芝士夹馅:
zD} y r$c
芒果茸... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...100g4nL O*S+a
芒果肉碎... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 适量 L z;vd%SI;jyvy0z
忌廉芝士... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250g
B M2G r5A1y6l4Y W5]W
动物性鲜奶油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 220g
.a:_Z6p)p%X-S%_ S Yb
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12g!\ S
_;v_+]g
水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2大匙
$K`
T4n P5v6B#C
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 80g@gcD y;r+aBC
#\1Yt
m;LEA
面层光亮液:)S2V;i Q0FTm
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2小匙
nbR,[:lO
橙汁... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..140mlp)n.I#`y6h0T~
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....2大匙
A u(?9rPg9@
"t hn8F`9qCL\
巧克力戚风蛋糕做法:
6s
U yS q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024347064.jpg[/img] d7\ ~;B
\ f XE V
*S9p8v!{ KH2^!@B G
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024348059.jpg[/img];G&p9|J$ea*g
t!v(N4R k|*S)u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024353010.jpg[/img]
9s%hM-Z ^7A0G q$P G/R
Eu}j u \W4r0B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356065.jpg[/img]
-M| ``hpIDN!u*N
切成的大小圆环2C[OA'NG-?;Os*K s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024357056.jpg[/img]
-O4s#_~1WG8`X ^
d5e
M:B E8^
芒果芝士夹馅的做法:!H5S{ U!y#s'B[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356056.jpg[/img]\?D.m5\%b&`
g
C6Ml.@v"u3L2{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024358047.jpg[/img]
V&p.~[
^l
w
OW6^0u!R:KZ-tF
棋盘蛋糕的组合:9OU"J*kc![.xF
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400079.jpg[/img]Z%w w7t eus8P#\B
1{l \B4mgF ^@^D
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401015.jpg[/img]-V`:gR*A#]
` b
] \ { F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400059.jpg[/img]
5M MbLY4fg
^
%{ iJ} I[t Y
形象的棋盘组合示意图: i+W;j3QOe
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416030034015.jpg[/img]
:U+MC+P+I$`| ~
貌似花纹都看不见了....
Y.RD6J U"F
n&_"EDm
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401065.jpg[/img]l/b Kn+V~i
装盒子咯:+^L$VmD
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024405039.jpg[/img]
在线客服(1)