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脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
|rV:L}Z 牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b] ^1Fh'TYu*M
牛肉片 | 150克l$nR7VRaQQ:x
炸面 | 1条I zZ3QiS:d
京葱段、青红椒、洋葱片| 少量-E!P j&Z#V1h
蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量
7k1ta&pPY |HT [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]分别将洋葱片、辣椒片、京葱段切好并分别装好，备用。牛肉片备用。
5]
V+MAT%uT&g [/td][/tr][/table]
)K(SL!}4_6I$[1h2f
-],`Cp]1s [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]
En[)|u [/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。Q
Z*y AUv5h"j'd
[/td][/tr][/table]
.T5l%|8Drf$e"X [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]
R;R`s-Z [/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。z@b*s4b
h+N XM
[/td][/tr][/table]+[6j2L){K
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]~]4e3?3O4H%SA
[/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table]
QP`D'Kvv]?Z [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url]"F&} c4O7kZ,J:t
[/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。L.w:Sj$Cs(K
[/td][/tr][/table]
.A"Yi0D1bc'O [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]
^6o5l;fH6s [/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！ B*M9FwOv"K}
[/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1