查看完整版本: 豆腐鸭汤

豆腐鸭汤

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tis[/img]'LDOb.YF!v!\uR,O

eA0y-j(JZa1M({+m2c [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tit[/img]r;SNd v[]`
0lsWs |(@
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiu[/img]
k_ZQH4c
B}2G)f
j#NPwi#s [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiw[/img]l0{I6Z'GZG;G5E

#t/w5}zsUQL 材料：鸭汤（刚刚做清汤柴把鸭余下的鸭汤），豆腐，小油菜，黄瓜，枸杞。
4ErrCxb 调料：盐。f;y ^'T9I#E"mMxyu
sI3S_D#v m
做法：
H)f0?D4r １．将豆腐洗净切块；小油菜洗净；黄瓜洗净切小片；枸杞用温水泡开。
.m_/V#_0f{h,X
i'DK(f |W [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiy[/img]
MvC6O*J.Z
hWVi,i ２．将余下的鸭汤煮沸，然后下入豆腐块和枸杞，豆腐煮熟后依次放入黄瓜片和油菜心，最后用盐调味即可。（我在做清汤柴把鸭的时候已经给鸭汤调过味了，所以可以不再放调料或适当的少放一些）meIk@ e:||'H!P

{aE\-kL [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiz[/img]
b:FTj.?iM
G)f0w-z'E&?R I,h [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070407/3423830920070407084330048_640.jpg[/img]