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查看完整版本: 芒果布丁

qxw1219 2007-4-2 13:22

芒果布丁

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]#x7cx~lhV]4Zn.o
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}%R2g)M\$QM 做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
(x?"F3A%VH8n 材料:(约中等芒果5个)
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'DG2{A(gne 做法:
3P,e#?H1S,QPO _ 1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)
X]0fdI~ 2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~s(lI{g
3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~\L I+X \@ oJ
4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~ A9]2A ^x/A
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现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~4HjzMo
来,开吃啦~~~Mw4M(| Vo
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恩。。好好味。。再吃一口~~4At1F1s*Ax.x
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cupide 2007-4-2 16:42

不错不错 jITU+h
只是鱼胶粉好象没见过哦mwo E3Yhd!uR
超市有得卖???

sdadsl 2007-4-3 00:30

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp])x1F9K&G0WPk;A;r u$K2{2x

+jG.V VtU/cAw 我噶志爱啊..支持LG#?j!i!U+Y

6|kpxQ eg [[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]
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