caocaoli 2007-3-30 04:17
烤肉季
地址: 西城区什刹海前海东沿14号
“银锭桥畔”的清真菜馆。出品那是“相当地道”，“喷儿香”。吃烤肉“最爽”——据说选的是“张家口外的西口羊”，用卤汁“浸渍”后“加葱丝炙烤”，肉质“鲜嫩”，“值得一尝”。价位也对得起它的“名气”。一到饭点便“人满为患”，“老字号”嘛，“作为北京人总得吃过是不”？
这是北京的老字号了，小时候就去过，菜品的味道当然没的说，而且周边环境非常好，小河流水的很浪漫哦，店内环境没有太多新意，但老字号基本都是这个样子，要保持传统吗，价格较高，两人同行还好。
推荐菜: 烤羊肉 麻豆腐 烤肉 红烧牛尾 炒烤肉 糖卷果 扒口条 烧牛尾
口味:100 环境:90 服务:100 人均:￥80
218407zz 2007-4-15 12:51
图稍微小了点点东西看起来都不错哦~~~~:lol:
无无无 2007-4-17 00:06
可喜我看到的全是红X了~
连眼福都没有~
真是RP不好啊..
kidult20 2007-4-17 20:04
好吃是好吃 就是贵了点 哎 晚上没吃饭呢 一看更饿了
nickname 2007-8-7 03:25
非北京人，要注意，那里是国营的老字号，至于服务和菜色口味，我不便多说。虽然小时候就去过，不管烤肉季，还是烤肉宛，但是我都不喜欢，对了，是回民餐馆，所以您要是穆斯林，请放心去
吃穿很忧 2007-8-7 11:33
这个地方的菜价是比较的贵,现在因为是要总体形象的问题改变了很多原有的东西,是很遗憾的事情
btycttv 2007-8-7 15:04
这个地方没去 过几天跑业务的时候去吃下看看味道怎么样 好就给你个狂大的心
nickname 2007-8-11 08:22
这个烤肉季或者烤肉宛的烤肉和一般人想像的不同啊，那个可不是你在韩国烤肉馆子里吃的东西，上来肉，自己在那里烟熏火燎的。原先也是路边专门下九流吃的，不过现在可是登堂入室了，都是老字号了，门脸儿也尚可。地点更别提了，那可是宝地，寸土寸金。就是比较背，不在街面上。这个东西您可以去尝尝，但是喜欢不喜欢不敢说，您去之前也别期望太高了。毕竟是国营老字号，烤肉季不知道的，需要听别人介绍的，那就都不是土著北京人了。坦白的说，北京就没有上台面的本地吃食。涮羊肉一样是路边摊儿上的货。烤鸭那个是山东来的，北京早先就是鲁菜占的分量大，8大楼不少都是经营鲁菜了。至于小吃，那就更是各花入各眼了，就是我这个地道的胡同土著，也是很多不敢领教的。
XINHENGXIAN 2007-8-17 20:51
看图”烤羊肉“是又加工的样子，装盘还放了香菜。看第一张图不清楚，北京”麻豆腐“是否就是渣豆腐或说菜豆腐啊？
看来什刹海这名菜馆不少啊，刚才还看帖，说烤肉季不远有家”爆肚“，也是一绝。
fangliangllmt 2007-8-20 21:42
呵呵,大鱼大肉对身体益处不大哦,要多吃蔬菜,看大力水手不就是吃菠菜才有力气的么,嘿嘿
nickname 2007-8-22 11:45
如果您要是问麻豆腐啊,那我就要跟您提另一个北京小吃,就是豆汁儿,太半外地人都会第一反应认为豆汁儿是豆浆.呵呵,我不能跟您详细描述豆汁儿味道,因为大概30年前喝过一口就吐了，可能跟泔水也差不到哪里去,我可是土著北京.其实豆汁儿和麻豆腐原料都是绿豆,听好了,是绿豆淀粉的下脚料。豆汁儿呢要发酵,然后大锅里头用旺火烧，您喝,就是里面的豆汁儿，但是早晚喝干烧干了啊,那剩下的渣儿就是麻豆腐。所以麻豆腐整个儿一下脚料的下脚料.麻豆腐炒了吃,哈哈,豆汁儿和麻豆腐都是我家里人的喜好,除了我.您听我这么一说,打算去尝尝吗?哈哈,我可没有瞎扯,真事儿
nickname 2007-8-22 11:46
大力水手也有问题啊，他偏食啊，就吃菠菜.肯定营养不良啊,那胳膊一看就是类固醇吃出来的,还大兜齿儿
在线客服(1)