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补碘美食

　　春天真的来啦，尽管还时不时的冒点儿凉风，但是，桃花都开了，一簇一簇的，就在你不经意的时候。
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d:Iz$~%AU 　　上周的抢盐闹剧结束了，估计好多人家都囤了不少盐。这也提醒俺们，平日里要好好伺候身体，健健康康的，比临时抱佛脚要强得多。
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{.q.d+Q!}@'j$q 　　提到日常中碘含量最高的美食，海带当之无愧。
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6s JJ6F3|)A 　　刚好，俺在整理厨房时，发现门后挂着一包干海带，哈哈，得来全不费功夫，简单处理一下;q1o(h+tj%b(f\aB
【凉拌海带丝】
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材料：,rTh&^m(RQ+i
干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
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F6^t6R{2Vn%i%[9v 做法：[0S*VS%W

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1.准备好干海带，抖落掉浮尘。
|B*Vn7wkM~ 2.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。\ t*iv%~k
3.取出后用清水浸泡2-3小时。
%d)lPH:pl/x|b 4.洗净后切丝。
wP]j.b3c_e0{D? 5.沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。4[d nOm!yH N
6.捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。