bikaqiu815 2012-1-14 18:12
看着就有食欲，我做过两次，无一次成功，最后都改成肘子肉干墩了
老家兄弟 2012-1-14 20:08
赞一个，楼主很专业。没有添加剂，就是支持。马上新年啦，学着做一遍。:excellence
xjhwht 2012-1-15 14:07
这肘子真是硬壳啊，肘子皮我最爱吃了，楼主做得不错，改天我按这方法试试。
cqhy7311 2012-1-15 14:22
楼主的介绍还是很细，但看肘子做好后的颜色还是认为浅了一些，再深一些也没这样腻人
cjshowgirl 2012-1-15 14:28
说的是在英国做的哦，我在想那个配料什么的正宗不正宗咧，弄出来味道估计还是有点差别 t/D'z!R-Wd)p:P
看着肘子的色泽，估计还是太大了，炖起来不好起色~~
suzukaaa 2012-1-15 21:50
可乐不是喝了对身体不好的么，问下东坡肉和东坡肘子有关系吗?
joypark119 2012-1-15 23:57
很嫩的东坡肘子啊，过年有福利啊，我爱吃肘子，尤其是皮和肉一起吃，感觉很给力啊
vip1910 2012-1-16 10:04
大冬天吃猪肘子是很暖身的，我喜欢大口吃肉，大碗喝酒！
马儿快跑 2012-1-16 11:28
感觉酱油和糖少了，白兮兮的，不像是东坡肘子，没食欲。
sd456 2012-1-16 12:07
我在杭州吃过正宗的东坡肘子，现在想起来还流口水呢。
zk573 2012-1-16 12:56
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑 真的没说错哦 你好友福气哦 羡慕
1138979938 2012-1-20 14:22
这个肘子好大啊，楼主真是有耐心的，做这个菜好费时间的啊，用料十足啊
nicyguy 2012-1-20 22:22
肥而不腻。香而可口，饭店必点的一道菜啊，加点梅干菜,good
平水相逢lzplzp 2012-1-21 14:40
兄弟在英国买的啊，这个肘子好像不怎么新鲜！上个月刚刚杭州小玩了一下，楼外楼的东坡嗲！
xulei790308 2012-1-21 23:20
虽然做起来要花四个多小时，不过看到成品后，就觉得还是很直的，不过不知道不加辣椒可不可以
ll95 2012-1-22 11:13
这样炖出来，味道确实可能不错，嗯，找个时间下来自己动手一把。
mythan 2012-1-22 13:00
[quote]原帖由 [i]web99[/i] 于 2011-12-9 13:37 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=77679118&ptid=4200822][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
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呵呵，不错。很有情趣。
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不过味素鸡精类不适合火煮。对身体有害。老干妈辣酱里面的味素含量也太重了。
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应该开锅前点适量即可。 [/quote]&pc T0` p _
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学习了，以前还真不知道鸡精不适合长时间煮，谢谢！
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