查看完整版本: 腊味糯米糍粑

腊味糯米糍粑

　材料：
M1W n+s;`/@a
(qe"dM2nD5r:d CM     糯米（泡4个小时）、腊肠（切粒 4aT fT.@TFo"[r
）、虾米、红萝卜（切丝）、青豆、 B!a7{W#@Wb#L$HYAt
`H(T E!xL#s|+D
f$|
　　香菇（泡开切丝）、浓缩鸡汁、贫婆叶 "J"x/P.X
B$Vrc

6nG!I/^y 　　做法： 2onyr+n2~
IcW
a1NQ-Pr
　　1。糯米先飞水。
X&Y[Hs$b *\[[? t\ s x,x
　　2。起锅放少少油，把已飞水的糯米炒匀。
g3X7@(Dl6t'l 6I XuD"x
　　3。浓缩鸡汁开水稀释后再加入炒匀，盛起待用。
d#GLGt+v+}1A
W U$~4|u 　　4。起锅，先炒腊肠，我用的是腊润肠，好香~~~~
I`kpU N7c vX-qy J0F
　　5。接着下虾米、青豆、香菇丝红萝卜丝炒匀 I"c e @}7?

)c)au0K0|~Sp$d 　　6。把已炒过的糯米放下去炒匀。
4G`I%W
pnK8IG
*pB6p#g4YZ)W2o6{ 　　7。下调味料（老抽、生抽、蚝油少许）炒匀盛起。
Vl
ll2I%f.G
5u"C)ES4@M#fF*zVHf 　　8。用小勺装入适量的半生熟糯米饭放到贫婆叶里。
Fn/S lE @
$w%g!Z ep 　　9。用牙签固定好，隔水蒸15分钟。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***