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各位以为父母或还是学生的看一下韩式大酱汤

size=6]今天给论坛的朋友说一下大酱汤的做法  本人喜欢看韩剧 经常看韩剧的人都知道肯定也知道大酱汤吧.[/size]
W&kQLX+Q6O.K 准备材料 ?"[
p0Q5M
韩式大酱K!xvvTi
辣椒酱
B,E\8{/}+y7j0| 白萝卜 半个
cN$p3s4UD 豆腐 一块
_pFm(Z5q:n&_9MN 西葫芦 一个i3}Qs)p1x"IW
黄豆芽 半斤"B*b*Z}U1~F\1e7K\I
里脊肉片 少许
!B$Q7G)Zf]+tEb 干小鱼 6个@]5sQt;eFwF

AvTkW 调料：uf7wF({:V
淘米水
:H)p/]A_+}(|~&?r 尖椒 一个(cU7\:~v
蒜瓣 三个 FS\0k$D d`/N|q{
大葱 一根
Ne;k5tAt$rR8j 盐
|9[2F6ME Q 鸡精,qb3F6?;O*Z
材料准备好了 我们下面进行做就好了
-Z*yL6mn7mq7o 第一步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091408111.jpg[/img]准备材料Tt MW7lm f-Y
第二步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091408299.jpg[/img]淘米水准备好
!nP2_:i {V 第三步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091408430.jpg[/img]萝卜，西葫芦，豆腐全部切小块备用。$q~ Q6Nj0Ghc
第四步 [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091409266.jpg[/img]锅中加一些清水放入小干鱼，大火煮10分钟。
mz7@U2\ }(x_*B 第五步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091409447.jpg[/img]另取一个汤锅把煮鱼干的水加入，小鱼不要
4?*X[rz&v)g-J 第六步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410076.jpg[/img]在倒入淘米水
6|P8w^;KM9aKE KM0J 第七步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410222.jpg[/img]加入两勺大酱，一勺辣椒酱，用汤勺把酱轻轻搅拌开。
&n-?A-Y9QWa] 第八步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410384.jpg[/img]锅置火上加入萝卜，西葫芦，黄豆芽(P5GK6N cC)P@V
第九步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410529.jpg[/img]大火煮开，用汤勺把上面的浮沫撇去，可重复几次。 ^S E+ZLLr
第十步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091411077.jpg[/img]煮上10-15分钟左右加入葱段和里脊肉片把肉片滑散TSK&B2f:w G)S S i
第十一步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091411248.jpg[/img]再把豆腐摆放入汤锅中，继续煮上5分钟。
3D'E:|#b(_1|G$q(J S:f 第十二步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091411410.jpg[/img]最后再把尖椒圈和蒜末加入，加一点盐和鸡精调味关火Z'S a
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这样一锅美味的酱汤就做好了,大酱的原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它除了预防乳腺癌外，还能降低与激素相关肿瘤的发病率。有句谚语“每天一碗大酱汤不用开药方”。大酱还含有乳酸菌和酵母等多种利于蛋白质消化的微生物。据调查，每天喝一碗大酱汤，胃溃疡的发病率低，因为大酱中的酵母利于消化。营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤，因为大酱汤能迅速被肠胃吸收，大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃。