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牛肉土豆泥盖浇饭[10P]

牛肉切小块、番茄土豆去皮切块、洋葱切碎、牛肉汆水后下锅加干辣椒爆炒，然后加入洋葱炒出香味后下番茄，土豆翻炒，然后加水高压锅压15分钟土豆基本就成泥了，装盘根据自己口味添加香菜、洋葱末或者香辣酱，纯食材天然香味，好吃方便有营养
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以前的夜宵经常吃这个，在加点老干妈味道更好，谢谢分享

怎么感觉就是番茄土豆牛肉盖浇饭啊，只不过都变成干货啦~

呵和外卖的差不多，不过自己做的稍微卫生些，感觉口感还可以的

不错，不过我觉得加了洋葱，会感觉有些“水”

学习了，感觉很不错的说，经常外面吃，偶尔自己下厨

土豆不需要事先煮一下吗，看着也不是太诱人的样子

西红柿，生洋葱和牛肉，看来LZ的口味和我惊人的一致啊！赞这道曾经是共产主义代名词的美味！

适合懒人的盖浇饭，饭菜在一起，比较简单好吃。

看着很不错。我自己偶尔会做番茄牛肉，所以很有同感。

牛肉土豆不错，但是牛肉土豆泥做盖浇饭就有点奇怪了。毕竟在一定程度上，土豆泥是当饭的，这就显得有些重复了。

这样做法呀，我记得也比较喜欢吃土豆炸牛肉

最好能放点 八角和花椒 再点上一些香菜 ， 真是美味了，想着都流口水

不错的教程学习了，回头给老婆做一下

新疆的特色菜，口味很重的，偶尔吃吃可以的。

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番茄牛肉，看上去就很想吃，再加上漂亮的摆盘，楼主能开个小饭店了。

现在饿了，看着这份饭很香的，色泽上还可以，不过味道上不知道怎么样。

楼主的装盘很漂亮，如果能在牛肉和饭上淋一点汤汁就更好吃了。