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藜蒿炒腊肉

　·配　　料: }4G}j&^]7pC b
　　藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐
i kzsmG 　　·操　　作:
(A D~(R2}9`Z 　　一：先做准备工作 ，把藜蒿掐了，把肉切了装盘 gd }E9]_
　　[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_7/images20057141551031450.jpg[/img]
za~O,s\7\ 　　二：再炒腊肉，锅烧热，不用放油，直接把那肥肥的腊肉煎到金黄。9Q%OY(Aa C
　　[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_7/images20057141552255849.jpg[/img]
T:N1Ti1}(z[v 　　三：肉色煎到金黄，赶紧铲起来，锅里已经熬出许多油，不用放油了，将藜蒿放油锅里炒，加红辣椒干，爆炒，加盐，再放炒好的腊肉。在藜蒿颜色碧青时起锅。
me z WEK 　　·营养价值: J-K/] pW ?
　　- 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。4r;Y+U)[P.c5d
　　- 白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。具有养胃通便，利水...!d^AXwyH
　　·所属菜系:
0N E b)n6Y7X 　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...

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我吃过１０年的老腊肉　而且是用了很古老的方法来保鲜的　油而不腻　很爽口的