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香酥蜂巢荔芋角

[IMG]http://lady.tom.com/dimg/9/5/94833263ecc13ddc57975e3be5cc2f88e2aec48b.jpg[/IMG]
Wxk%j~$i.R"} [color=#660000][b]喜欢吃用荔芋做的东东，每次喝茶见到都必点的，今天买了荔芋回家就准备做一个蜂巢荔芋角吧。[/b][/color]
$Qs+Fs%PKZ:F5R-M3~ [color=#ff00ff][b]面皮料：[/b][/color]荔芋、250g、澄粉25g、水25g、调味料（五香粉、盐、鸡精）
YaD2Q} [color=#ff00ff][b]馅料：[/b][/color]瘦肉、香菇粒、葱花、等加上调味料炒熟。
~T,]o?GR [IMG]http://lady.tom.com/dimg/6/e/64abd46034e3f3125071e4e4d9506d2285761cf6.jpg[/IMG]v T$@9v$IhP
[b]做法：[/b] +c7Jh[6lPRJ-\'J3u
1。澄粉25g+ 25g的佛水搅拌变成50g的熟澄面。
X*yh$m.wx 2。荔芋隔水蒸熟。
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C)TvY)b [IMG]http://lady.tom.com/dimg/1/7/169da04b95dee64be0df7cae91a92ff98f0f066f.jpg[/IMG]4p;z&df+ss2\0iHS
3。蒸熟的荔芋压烂成芋泥加上熟澄面槎匀，加入调味料（五香粉、盐、鸡精） !o6?gz)mx2G6D Cg5Xo
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，再加上3匙食油或猪油槎光滑。